Co je arganový olej?

 Biosférická rezervace argánie trnité pod ochranou UNESCO v jihozápadním Maroku. 

Arganový olej, nazývaný též "Bílé zlato Maroka", je jedním z nejvzácnějších a nejdražších olejů na světě, používaných v kosmetickém průmyslu. Získává se z plodů, resp. jader ořechů argánie trnité (lat. Argania Spinosa), lisovaných za studena. Strom má trnité větve, dosahuje výšky 8-10 metrů a dožívá se 150-200 let. Je dnes pod ochranou UNESCO, neboť patří k nejvíce ohroženým rostlinným druhům na světě. Více než 20 milionů argánie trnité (tj. 75% v celosvětovém měřítku) se dnes nachází, na ploše 830 000 ha, na jihozápadě Maroka. Jeden strom dává úrodu 8-30 kg plodů ročně a na výrobu 1 litru kosmetického oleje je třeba 2,6 kg arganových jader, tj. 35-40 kg usušených arganových plodů.